Mamaison Hotel Andrassy

Restaurant Baraka, ideelt plassert innenfor hotellet, tilbyr en virkelig unik kulinarisk opplevelse. Restauranten som er designet av interiørarkitekt Ester Gaal har restauranten fått et enkelt, men meget elegant interiør i art deco stil, inspirert av Bauhaus arkitekturen i de historiske hotellbygningene. Sammen med flott hage og terrasse utgjør restauranten en perfekt ramme for servering av kjøkkenets delikatesser som er rike på farger og smak.

Kjøkkenets chef, Shani Pusman, som er "Artist of Gastronomy" med erfaring fra mange land, kreerer farge- og smaksrike retter med spesielle små detaljer som gir rettene en egen individuell karakter og gjør måltidene til en virkelig gastronomisk opplevelse. Smaksfullt tilberedet villand i bok choy og shitake-sopp eller biter av hummer med appelsin, blekksprut og andre delikatesser fra havet, pressede poteter med nøttesmør, og Tokajer-saus - for å nevne noen eksempler av de delikatesser som hun står bak og som skaper full harmoni med restaurantens indre og den nydelige hagen.

Frokost i vår Restaurant Baraka: 20 Euro pr. person. (Vennligst gi oss beskjed om du ønsker frokost enten ved bestilling eller ankomst).

Barn under 12 år er gratis i foreldrenes soverom når det ikke benyttes ekstraseng.